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定角磨刀系统
Sy Tools K8-FANZHUAN 定角磨刀系统
定角磨刀系统
Sy Tools K8-FANZHUAN 定角磨刀系统。360° 旋转结构 + 定角导轨,翻面磨不重找角度。
| 型号 | K8-FANZHUAN |
|---|---|
| 品牌 | Sy Tools |
| 品类 | 定角磨刀系统 |
| 包装尺寸(约) | 180 × 140 × 15 mm |
| 包装重量(约) | 500 g |
| 俄语上架名 | Система поворота 360, для заточки ножей Sy Tools аксессуар для заточки ножей Sy Tools |
| 库存与售价 | 以官方店铺实时信息为准(本站不标价、不交易) |
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产品介绍
Sy Tools K8-FANZHUAN 定角磨刀系统。360° 旋转结构 + 定角导轨,翻面磨不重找角度。
铝合金/铸铁机身 + 角度导轨(或齿轮齿条微调)+ 快夹刀座 + 摆臂石架。原理是把刀固定、由摆臂带着磨石沿导轨以恒定角度走刀——角度一旦锁定,每一刀的磨削角都完全一致,这是新手也能磨出专业刃口的原因。
① 刀具竖直夹入刀座锁紧;② 按刀具用途设定角度(一般厨刀 15°–20°);③ 装上磨石/研磨棒;④ 握摆臂匀速推拉,从粗目数逐级换到细目数;⑤ 磨完用荡刀条收锋。
所有 Sy Tools 产品均为真实在售型号(与 Ozon 官方店铺同款);本页为资料整理,具体参数、库存与售价以官方渠道查询为准。
常见问题
新手能直接上手吗?
可以。定角系统的原理是「刀固定、摆臂带石沿导轨走刀」,角度锁定后每一刀的磨削角完全一致,规避了手磨角度乱跳把刃磨圆的问题,新手按说明装配即可磨出稳定刃口。
磨刀角度怎么设定?
一般厨刀建议 15°–20°,切削类工具刀 20°–25°,具体以产品刻度与说明为准;本系列带角度导轨/刻度,锁定后逐级换磨石即可。
配什么磨石和配件?
适配 Sy Tools D 系列 / LVD 铜基 / TTD 窄幅磨石,以及 6mm 杆 M5 螺纹的 RB / RO 研磨棒;限位环、夹具等配件见本站配件分区。
和 T05 这类「角度调节器」有什么区别?
定角系统是完整机台(底座+夹刀座+摆臂),适合家庭工作台;角度调节器是夹在刀背上的轻量定角配件,适合随拿随磨。两者定位不同,也可搭配使用。





